Estudante do curso de alimentos do SENAI Barra Funda, Lucas Rocha, de 17 anos, faz parte de um grupo formado por 580 mil estudantes de ensino médio que frequentam o ensino técnico profissional no país, segundo a Pesquisa Anual por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD-Contínua) do IBGE, divulgada em junho deste ano.
O jovem escolheu a carreira de confeiteiro para iniciar a vida profissional e conta que, nas aulas, aprende técnicas utilizadas em docerias internacionais de alto padrão. Isso, segundo Lucas, é um diferencial que pode garantir uma colocação futura no mercado de trabalho.
“Já fiz curso de formação inicial de confeitaria. Eu iniciei curso técnico na área de alimentos. Eu tenho contato mais com a confeitaria internacional do que com a confeitaria nacional. Trabalho muito com chocolate, trabalho com muitas esculturas de açúcar. Acho que é uma experiência única”, conta o estudante.
Outra jovem que apostou na educação profissional e já colhe frutos é Karine Silva, de 19 anos. Ela conseguiu uma vaga de aprendiz técnica em uma empresa de informática, após se matricular em curso técnico profissional na Escola SENAI de Informática, no bairro de Santa Cecília, na capital paulista. Assim como Lucas, Karine reconhece a qualidade do ensino oferecido na instituição.
“Eu tive um impacto muito bom, positivo, de ver que os professores têm uma habilidade muito boa na área de informática. Todos os conhecimentos que eles passam para os alunos seguem aquilo que o mercado exige. Então, muitos ensinamentos que eu tive no curso técnico do SENAI eu aplico na empresa onde trabalho”, ressalta.
Responsável por 21% do PIB do estado de São Paulo, a indústria emprega mais de 2,8 milhões de trabalhadores, o que representa 21,8% do emprego formal. O salário médio pago aos trabalhadores no estado é de R$ 3.295,20. Os dados são do IBGE.
Por conta da importância socioeconômica, o deputado federal Alexis Fonteyne (NOVO-SP) avalia que a atuação das instituições do Sistema S, como SESI e SENAI, é indispensável na formação dos trabalhadores paulistas.
“O Sistema S é a base para a indústria e para o comércio em formação. Praticamente todos que ingressam nas escolas do SENAI, do SESC, do SESI, por exemplo, estão com empregabilidade garantida. O trabalhador vai suprir a mão de obra que, muitas vezes, a própria indústria não forma. Esse é o objetivo do Sistema S”, defendeu o parlamentar.
Administrado pela indústria, o SENAI está presente em 171 cidades de São Paulo e realiza mais de um milhão de novas matrículas por ano. A instituição oferece mais de 1.084 cursos técnicos profissionais em diversas áreas. Para mais informações, ligue para (11) 3322-0050 se estiver na capital e na Grande São Paulo ou para 0800-55-1000 se estiver nas demais cidades paulistas. O site é o sp.senai.br.
